スーパーで、北海道の小麦で作られた スパゲティ を見つけました。独特のモチモチっとした食感が美味しい♪ソースのからみも良いみたい。
先月からさかんに事故米について報道されているけど、安全性については「今回、公表された濃度では健康被害に影響はない」って事になってるみたい。でも、いくら安全だから心配しないで食べろって言われたって、水に濡れてカビちゃったり、わざわざ検査を行って規制している毒や農薬が微量に含まれてる食べ物を、すき好んで食べたい人なんていないんじゃないのかな。
日本のものなら全てが安全！とは思ってないけど、カビに関しては外国から船便で長期間輸送する際に発生する事もあるらしいから、危険度は国内産の方が低いのかな？と思ったり。以前から食料自給率の低さが問題にされていたのは気になっていたのに、無意識に安い商品に手が伸びちゃう習性を、最近は少し改めようと思い始めました。
普通のスーパーでも探してみると、北海道産100%や国内産100%の食品をいろいろ見つける事ができました。スパゲティの他にも、寿みそ“おまめなみそ”や、JAおとふけ“おとふけそうめん”、中札内の豆腐や油揚げなど。普通の商品と比べても値段も1割〜3割位の違いみたいなので、これからはできる範囲で国内産を選んでいきたいなぁと思っています。